太阳3 脱咖啡因咖啡对健康有害吗?
发布时间:2020-01-12 11:28

不含咖啡因的咖啡,即“无咖啡因”,在口味和外观上与普通咖啡相似,但咖啡因含量很少

没有证据表明喝无咖啡因有害于一个人的健康,甚至可能分享普通咖啡的一些健康益处

在本文中,我们探讨了无咖啡因与普通咖啡之间的区别,以及喝无咖啡因是否对一个人的健康有害

我们还将介绍无咖啡因咖啡中咖啡因的含量以及无咖啡因对健康的潜在好处

脱咖啡因与普通咖啡

根据2017年的系统评估,无咖啡因咖啡的成分与普通咖啡相似,但几乎不含咖啡因

为了去除咖啡因,制造商使用水和其他化学物质的组合浸泡或蒸煮未焙炒的咖啡豆,例如:

活性炭

超临界二氧化碳

二氯甲烷

乙酸乙酯

由于咖啡因是水溶性物质,因此制造商使用水

但是,用水本身可以从咖啡豆中去除其他化合物,例如蛋白质和糖

使用其他化学物质可加快脱咖啡因的过程,从而最大程度地减少非咖啡因化合物的损失,并有助于保留独特的咖啡风味

尽管脱咖啡因的过程通常发生在烘焙之前,但一项2018年的研究表明,烘焙豆的咖啡因提取速度可能更快

脱咖啡因对健康有害吗?

一个2017年的研究综述观察研究的201荟萃分析到饮用咖啡

它的作者得出结论,无咖啡因咖啡似乎对健康没有任何危害

但是,在脱咖啡因过程中使用二氯甲烷引起了咖啡界成员以及一些消费者的关注

甚至吸入少量的二氯甲烷(空气中约百万分之200的ppm)也会暂时减慢中枢神经系统的速度,并影响人太阳3的注意力和手眼协调能力

轻度暴露还可以导致症状,如:

头痛

睡意

头昏眼花

易怒

咳嗽或喘息

的食品和药物管理局(fda) ,只要最终产品中含有不超过10ppm的,或0.001%,残余的二氯甲烷已批准在咖啡因提取过程中使用的二氯甲烷中

不含咖啡因的咖啡因含量是多少?

无咖啡因咖啡尽管有名字,但仍然含有一些咖啡因

根据美国农业部(usda)的数据,典型的一杯8盎司(oz)的无咖啡因咖啡含有2毫克(mg)的咖啡因

但是,咖啡因含量可能因品牌而异,某些无咖啡因咖啡每8盎司杯含15毫克

尽管无咖啡因咖啡并非并非100%不含咖啡因,但其咖啡因含量却比普通咖啡低得多

根据fda的说法,一杯8盎司的普通咖啡通常含有80-100 mg的咖啡因

绿茶和红茶中的咖啡因含量也高于无咖啡因

一杯普通的8盎司绿茶或红茶通常含有约30–50毫克咖啡因

脱咖啡因咖啡的健康益处

越来越多的科学研究表明,咖啡中含有几种对人体健康有益的化合物

例如,2017年的一项大型审查表明,喝咖啡可以降低一个人患某些癌症的风险,包括:

前列腺癌

皮肤癌

肝癌

白血病

子宫内膜癌

口腔癌

但是,许多研究都着眼于普通咖啡的健康益处,很少有研究专门针对脱咖啡因咖啡

因此,尚不清楚普通咖啡的健康益处是否可以扩展到无咖啡因

就是说,2017年评论的作者确实发现喝无咖啡因与降低太阳3全因死亡率和因心血管原因导致的死亡之间存在联系

研究人员观察到每天喝两到四杯咖啡的人最大程度地降低了风险

对于那些希望减少咖啡因摄入量的人来说,无咖啡因咖啡的主要好处也许是其咖啡因含量低得多

在fda建议,成年人限制其咖啡因摄入量每天不超过400毫克,或约四或五杯普通咖啡

摄入过多的咖啡因会在某些人中引起不良的副作用,包括:

睡眠问题

头痛

恶心

紧张感

心跳加快

肚子不舒服

焦虑感

烦躁不安或不快乐的感觉

fda还建议,怀孕,母乳喂养或试图怀孕的妇女应向医生咨询安全的咖啡因水平

医生还可能建议患有某些疾病的人限制咖啡因的摄入

这可能包括以下人员:

睡眠困难

焦虑或压力

心血管疾病

膀胱问题

消化系统疾病,例如胃溃疡或胃酸倒流

一些药物(例如某些抗生素和抗抑郁药)也可以与咖啡因相互作用,因此医生或药剂师可能建议在服用这些药物时限制或避免咖啡因

摘要

不含咖啡因的咖啡因咖啡因含量极低,其口味和外观与普通咖啡相似

有人对无咖啡因咖啡中可能含有非常少量的二氯甲烷表示担忧,这是制造商在无咖啡因过程中使用的溶剂之一

长时间暴露于该化学物质会导致不良的副作用

但是,fda认为这不会对健康构成威胁,并严格将无咖啡因咖啡中的二氯甲烷浓度限制在10 ppm以下

研究还表明,喝无咖啡因的咖啡无害,实际上可以提供一些健康益处

太阳3注册登录app平台综合报道

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